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Publié par oum dna

Macarons Oreo
Macarons Oreo
Macarons Oreo

Je vous présente mes délicieux macarons à la ganache oreo, comme vous avez pu le constater je suis fan de ces biscuits, mais aussi des macarons alors j'étais obligé d' essayer une recette combinant les deux :) et le résultat en goût et juste parfait , iLs sont a tomber je vous conseille vivement de les tester. La recette des coques est ici :

http://lesdelicesdeoumibyoumdna.over-blog.com/macarons-a-la-fraise









Et pour la ganache rien de plus simple :

Mixer vos oreo et incorporer les à une crème fleurette que vous aurez préalablement monté au robot comme une chantilly sans ajout de sucre. Laisser reposer au frais 10 min afin que les oreo de ramollisses et garnisser vos macarons ;) voilà simple et efficacement bon

Bonne dégustations

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Efe 25/02/2014 22:58

C'est quoi une crème fleurette ?

26/02/2014 21:57

C'est une crème liquide entière 30 pour cent de matière grasse